适合食品和饮料行业的泵和系统

LEWA 可为食品和饮料行业的生产商和承建商提供适合匀质化和分配以及食品行业其他处理操作的泵和系统。

我们将协助您规划所有重要的过程相关操作,例如输送、计量、混合、加热和冷却,以便您经济高效地处理原材料。

食品和饮料行业
通过 LEWA 实现适合卫生型过程的精确系统解决方案

对于食品行业,过程完整、配方恒定和产品性能可靠是基本前提条件,卫生和清洁度则是重中之重:过程必须保持密闭,过程介质在生产的每个环节不能受到污染。

LEWA 为食品和饮料行业的匀质化、混合和灌装等过程提供精确的系统解决方案。

LEWA metering system for the food and beverages industry

LEWA 泵和系统在食品行业的应用领域

我们的产品可用于输送、计量以及处理和匀质化。

产品应用典型工作子行业示例
我们产品和解决方案在食品和饮料行业的应用领域低粘度和粘稠介质传输
  • 香肠和肉类产品生产的流程
  • 点心和烘焙食品
  • 矿泉水
以精确可控的方式按一定比例计量添加剂,例如调味剂、酸、维生素和颜料
  • 糖果行业的挤出机和容器进料(食用胶处理、焦糖、谷类食品)
  • 矿泉水和软饮料的调味剂、维生素
  • 油和脂处理流程中的酸和碱
混合/分散/均质
  • 牛奶和奶制品、人造奶油
灌装
  • 精确灌装到包装中,例如各种酱
回炼
  • 巧克力,食用胶
在中等至较高的压力下进行喷射以干燥和制备食品
  • 婴儿奶粉
  • 调味料、酱汁、烘焙食品
  • 油脂复合物
通过 SO2、O2 和防腐剂进行处理
  • 软饮料、起泡葡萄酒、葡萄酒、烈性酒
  • 处理敏感食物
通过 CO2 等进行萃取
  • 例如,脱咖啡因
包衣
  • 糖果行业

客户可使用我们的泵和系统输送、计量和处理食品和饮料生产中用到的多种物质。

物质最终产品示例
可传输、计量
和处理的典型物质
食用胶、巧克力
  • 糖果、棉花糖、胶糖
糖、葡萄糖
  • 夹心糖、果脯
蜡、保湿剂
  • 果脯
  • 花生
植物油、醋(水乳胶中的油)
  • 蛋黄酱
  • 食品和饮料
酸奶、奶油
  • 沙拉酱

食品和饮料行业解决方案

由于食品污染导致的疾病和过敏十分常见。因此,对于 LEWA 设备而言,食品安全、配方恒定和过程完整是最先考虑因素。我们的产品可对食品进行处理和匀质化,从而确保为最终用户提供最佳品质。

我们的产品和系统密封良好,可防止交叉污染和因磨损造成的污染。产品具备的最佳清洁性对此也有所帮助。

这一切都得益于符合国内和国际相关指导方针和标准的卫生型设计。用于实现匀质化(例如,确保最终产品配方恒定、质量稳定)的泵和过程安全系统采用完美设计,可长期经济地重复生产。

我们的技术委员会包括最终用户和官方代表,大家一起制定和审核相关规范。如此我们既能了解客户的最新需求,又能确保技术与时俱进。

LEWA system for homogenization of food

优势一览

高端泵、系统和设备

我们可针对具体应用,提供集成到完整系统中的高端泵。当然,我们会始终确保公认的 LEWA 品质。

易于清洁

对于制药和食品行业而言,非常重要的一个优势是,我们的系统可通过化学清洁剂或热蒸汽轻松快速地进行清洁。

最大程度地缩短非生产时间

我们的系统非常可靠且维护成本较低。因此,生产效率得以最大程度地提高,同时避免出现昂贵的停机时间。

卫生型设计

采用高抛光表面和几乎无死角的结构,符合所有工业卫生标准的系统设计。

经济型解决方案

我们始终提供能耗最小、效率较高、维护成本低廉、使用寿命较长的经济型泵、系统和设备。

经过实践和测试的模块化系统

我们在设计系统和设备时,采用模块化设计,针对不同应用灵活地组合不同发动机和泵头。

特殊材料

我们会根据需求,采用特殊材料构建系统,例如哈氏合金、钛、双相不锈钢或其他材料。如果您想要了解相关内容,请联系我们的产品经理。

获得专利的夹层隔膜

我们的隔膜计量泵已获得专利,采用带隔膜保护系统 (DPS) 的金属或 PTFE 夹层隔膜,可最大程度地保证运行安全。

国际标准

LEWA 泵、系统和设备符合主要国际标准,例如 DVGW G280、WHG、PED、ISO 9001、ASME、ATEX 和 TA-Luft。当然,您还可以定义您自己的标准。

应用

产品

LEWA ecoflow 隔膜计量泵

LEWA ecoflow diaphragm metering pump

LEWA 推出的 ecoflow® 隔膜计量泵是计量和混合泵领域真正功能全面的产品,可用于各大行业。

LEWA ecoflow 卫生型

LEWA ecoflow sanitary food pump

采用卫生型设计的 ecoflow® 隔膜计量泵是用于食品和制药产品的理想选择。

LEWA ecoflow 填料柱塞式计量泵

LEWA ecoflow packed plunger metering pump

LEWA ecoflow® 填料柱塞计量泵是高性能的经济型计量泵,适合于执行简单的泵送或计量任务。

LEWA ecosmart

LEWA ecosmart the smart metering pump

LEWA ecosmart® 隔膜计量泵是经济实惠的计量泵,适合于多种应用,并可以通过在线商店来快捷方便地订购。

LEWA ecodos 机械式隔膜泵

LEWA ecodos mechanical diaphragm pump

LEWA ecodos® 机械式隔膜计量泵适用于所有低压范围内的泵送和计量任务。

LEWA ecodos 卫生型隔膜计量泵

LEWA ecodos food pump

LEWA ecodos® 隔膜计量泵的卫生型设计尤其适合低压环境的食品和制药产品。

LEWA intellidrive 隔膜计量泵

LEWA intellidrive diaphragm metering pump

利用伺服电机控制的隔膜计量泵,在计量设备和系统中进行精确的计量和流体混合。

LEWA ecoflow 过程隔膜泵

LEWA high pressure pump for process engineering

在众多针对高压过程技术的新型通用过程泵中,LEWA ecoflow 过程隔膜泵无疑是佼佼者。

LEWA triplex 过程隔膜泵

LEWA triplex high pressure pump for process engineering

对于所有行业的高压过程应用,LEWA triplex 是全球最小巧过程隔膜泵。请联系我们,我们非常高兴为您服务!

客户定制生产单元

LEWA metering and mixing system

LEWA 为流体计量、混合和填充提供完整的系统。请联系我们,我们会为您提供建议!

客户定制计量系统

LEWA metering system

LEWA 会根据您的规范为您提供定制的计量系统。请信赖 60 年来我们在多个行业的计量技术经验。

参考

  • Chocolate production

    巧克力生产

    巧克力生产

    客户面临的挑战:利用精炼糖得到不同脂肪含量(低/高粘性)

    LEWA 的交付内容:泵

    交付细节:装有驱动器、基架、联轴器和联轴器保护装置的 PLP3-3 和 PLP2-2 泵

    LEWA 主要产品:Pomac 凸轮泵

    流体压力,单位 bar流量,单位 l/h
    脂肪未指定250 - 10,000
    市场过程客户
    食品和饮料糖果业 - 巧克力Bühler AG

联系人

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泵选型指南

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